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速冻丸子生产流水线设备成型水煮线 厂家直供

速冻丸子生产流水线设备成型水煮线 厂家直供

丸子流水线由四大部分组成,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分、传动系统等。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。

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李女士
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  • 发货地:山东 诸城市
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  • 供货总量: 10台
加工定制:是种类:肉丸机品牌:梁源
型号:120电压:380V功率:10.5kw
净重:260kg包装:缠绕膜外形尺寸:750x550x1450mm
产品用途:实现肉丸批量生产适用范围:肉制品加工厂设备营销:新品
规格:100粒/分

          客户须知:设备价格叁数仅供参考,根据型号,规格,配置的不同,所以价格不同,支持加工定制,具体详情请咨询:15153631601

 企  业  简  介                                   梁源专业品质                         

  诸城市梁源机械制造有限公司是一个集科研、制造、销售于一体的生产不锈钢食品机械企业。经过多年的努力和创新,为国内外广大客户提供了不计其数的优质设备,享有盛誉。  公司技术力量雄厚,管理规范,不仅拥有企业管理专家、专业设计师和工程师所组成的领导班子而且拥有大批具备多年制作经验的员工队伍,同时引进了国外的***设备和生产技术。梁源机械的新产品开发、产销规模、产品质量及诚信服务等诸方面均代表了国内同行业的***水平。工厂设备的裁剪切割采用激光切割进行裁剪,精度高,美观实用。

  专业制作:油炸流水线,鱼豆腐成型切块设备,肉丸蒸煮冷却设备,洗筐设备,大泵浦机,移动式提升机,以及机械网带滤油机设备等。

  梁源公司秉承“质量优良,永远改善,诚信为本,服务周全”的宗旨,为您提供***优质的服务。

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2肉丸蒸煮冷却设备介绍 2、蒸煮槽;经过蒸煮后漂浮在水面的丸子,通过水的循环压差和网带刮板的带动,使丸子流向出口(丸子在网带下方),通过传送板带,输送到过滤式传送带。丸子生产流水线价格成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制。通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右



丸子成型流水线

 

 

 

(一)、肉丸成型

 

 

 

肉丸成型流水线,丸子蒸煮流水线的成型槽槽体由不锈钢制作,配热水循环泵作为肉丸向前运动的动力,在槽末端有2台减速机分别拖动刮板及输送链板,使成型后的肉丸平稳整齐的输送到蒸煮槽。

 

 

 

(二)、蒸煮槽

 

 

 

肉丸成型流水线,丸子蒸煮流水线的蒸煮槽槽体也采用不锈钢制作,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,通过变频器的调节达到刮板、链板的运转速度,与工艺要求相适应。

 

 

 

(三)、冷却槽

 

 

 

肉丸成型流水线,丸子蒸煮流水线的冷却槽设有进水口、出水过滤口,成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却,利于装盘及下部冷藏处理。

 

 

 

(四)、蒸汽管路及水循环系统

 

 

 

成型槽与蒸煮槽内各有一组对称安装的蒸汽管道,由蒸汽阀门控制流量,使槽内水温维持在设定的温度内,水循环系统设在成型槽内,流量可调,根据产量大小调节水流,达到合理的肉丸运动速度。

 

 

 

(五)、电器控制系统

 

 

 

该机采用变频器作为动力源,刮板及输送链板运转可调速,调节范围大大加宽,限度的满足生产工艺的需要。

 

 

 

(六)、保温措施

 

 

 

1、成型与蒸煮槽内胆与外层之间有保温棉(砂),减少热量的散失,节约蒸汽能源。

 

 

 

2、成型末端到整个蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽体外溢的帘子

 

 

 

(七)、其他附属设施

 

 

 

1、网板罩:位于蒸汽管上方,蒸汽加热时不致打碎肉丸;

 

 

 

2、放水阀:位于槽体底部,两端各有1个;

 

 

 

3、废料收集筒:在蒸煮槽链板下方,将破碎的肉丸收集在筒体,利于环境保持清洁。

 

 

 

肉丸成型流水线,丸子蒸煮流水线主要有成型槽→蒸煮槽→冷却槽等组成,实现了一体化生产,大大节约了时间与人工。从而产生工大的效益








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梁源画册 17

 

 

 

 

 

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